segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Bolo de Natal


          Dia feliz é esse dia em que preparamos nosso BOLO DE NATAL,uma receita bem antiga, vinda da Holanda, tirada do baú da vó Angélica.
           Nosso famoso Fiado faz deste dia um dia especial em que reunimos as famílias Medeiros e Vergolino e alguns amigos queridos. Dia cheinho de felicidade que ocorre anualmente aqui na minha casa e quero compartilhar com vocês !!!!
         Pra começar o bolo é feito na mesa da sala de jantar, é um bolo tradicional feito a muuuuitas mãos como vocês irão conferir nas fotos, e o melhor é que além do bolo saem comidinhas super hiper mega especiais como o Nasi Goreng !!!! um prato Indonesiano cheio de detalhes,o principal ingrediente vem diretamente da Holanda (graças a Ana Isa e ao Henk !!!!), tudo feito com muuuuita pimenta, muuuuita alegria e muito amor !!!!
          Espero que vocês curtam as fotos de preparação desse bolo que começa por volta de dez da manhã e esse ano acabou meia noite.
         Aqui já virou tradição familiar no Natal , se você ainda não tem uma tradição familiar crie uma, vocês vão adorar !!!!




Essas são algumas das frutas que vão no Bolo de Natal que se chama Fiado 
Algumas frutas ficam em infusão no vinho do Porto por um mês!!!







Tudo na mesa da Sala de Jantar !!!!
E o trabalhoso Nasi Goreng ....

Também foi servido  Gratin de Caranguejo


Sobremesa Romeu e Julieta (quente) com sorvete de creme gelado, hummmmm!!!!!
E a tradição sendo passada de geração em geração 




Enquanto o Fiado vai ao forno a gente se diverte !!!!
O Fiado já a caminho do forno !!!!

E os nossos Fiados saindo quentinhos do forno !!!




Gente! É muito gostoso ter uma tradição para dividir com a família e com amigos e numa data tão especial como o Natal , é importante além da troca de presentes, trocarmos felicidades , amor e carinho .

Obrigado a todos que estiveram presentes na preparação do Fiado !!!!

Bisou  bisou !!!!!

3 comentários:

  1. Beth, adorei o blog. Parabéns e boa sorte. Bjk. Cynthia Chady

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  2. E o melhor de ler esse post, é saber que presenciei e vivi todos esses momentos.
    Muito legal!!

    Beijos

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